Peut-on manger du mulet lorsqu’on est enceinte ?

Lorsque vous êtes enceinte de nombreuses interrogations sur la nutrition apparaisse et surtout sur le poisson. Si vous avez déjà eu un premier rendez-vous chez votre généraliste, celui-ci a dû vous confier quelques consignes alimentaires. Malheureusement, vous n’avez pas tout retenu ou il vous manque une information pour un repas précis. Pour éviter de déclencher des incommodités pour vous et votre enfant, il est meilleur d’apprendre et d’interdire certains repas. Pouvez-vous déjeuner du mulet en étant enceinte ? Cela va résulter particulièrement de la cuisson. Nous allons donc découvrir si vous pouvez déjeuner du mulet cru, fumée, cuit congelé, à la vapeur ou encore cuit.

Quelle cuisson ne pose pas de complication pour manger du mulet au moment de la grossesse ?

Peut-on manger du mulet cru lorsqu’on est enceinte ?

Avec du mulet cru, on ne peut pas valider que tous les agents pathogènes ont été anéantis. C’est pourquoi, vous devrez malheureusement éviter ce poisson cru.

Les femmes enceintes ne peuvent manger du mulet qu’à l’état bien cuit. Le poisson cru peut contenir des bactéries. Ces germes sont entre autres la listériose et la toxoplasmose. Elles déclenchent des maladies infectieuses inquiétantes. Ces germes peuvent être propagés au chérubin durant la grossesse. Si du mulet est cru, ces bactéries ne sont donc pas détruites. Ceci pourrait infecter votre enfant. De ce fait, nous vous recommandons de refuser de manger du mulet cru même si ce n’est pas simple. Le poisson cru englobe les sushis, les sashimis, les tartares, les carpaccios, etc.

Peut-on manger du mulet fumé pendant la grossesse ?

Il faut éviter de manger du mulet fumé lorsque vous portez un bébé. Compte tenu de son mode de production, du mulet fumé peut encore comporter des agents pathogènes que vous devez éviter de transmettre à votre nourrisson. C’est pourquoi, veuillez, vous abstenir de manger cette espèce de poisson qu’est du mulet. Cela s’applique bien sûr à tout type de poisson fumé.

Peut-on manger du mulet cuit à la vapeur lorsqu’on est enceinte ?

Toujours est-il, ces agents pathogènes sont exterminées par des températures au-dessus de 70 degrés Celsius. Par conséquent, vous pouvez manger du mulet cuit à la vapeur en toute sécurité pendant la grossesse. Ordinairement la cuisson à la vapeur outrepasse les 70 ° C.

Peut-on manger du mulet congelé pendant la grossesse ?

Les dames qui attendent un bébé si elles le souhaitent peuvent manger du poisson congelé si le réfrigérateur avec compartiment congélateur à bien une température plus petite que dix-huit degrés Celsius. Vous avez la possibilité de vous-même geler du mulet dans votre congel, toutefois faites attention à ce que le poisson soit bien frais. Si vous faites attention à respecter parfaitement la chaine du froid, vous avez la possibilité de déguster du mulet congelé.

Peut-on manger du mulet cuit quand on est enceinte ?

C’est la principale façon de manger du mulet. En réalité lorsque le poisson est chauffé à une température plus grandes que soixante-dix degrés Celsius, tous les agents pathogènes présentes dans le poisson ne subsistent pas. Vous pouvez donc déguster du mulet cuit lorsque vous portez un bébé. Vous pouvez donc déguster votre poisson s’il est cuit au four, dans une casserole ou en papillote.

Quelles sont les précautions à prendre lors de la consommation du mulet pendant la grossesse pour éviter les infections ?

Si vous demandez aux nutritionnistes, ils préconisent une double portion de poisson tous les 7 jours lorsque la femme est enceinte comme du mulet. Cela comprend particulièrement des poissons gras qui vivent en eau de mer. Les poissons d’eau douce sont majoritairement plus empoisonnés. Seul le poisson qui vit en eau de mer recèle de l’iode et seul le poisson qui vit en eau de mer gras contient les cruciaux acides gras oméga-3.

L’iode est un oligoélément dont la glande thyroïde infantile a considérablement besoin. Les acides gras oméga trois, acide eicosapentaénoïque et acide docosahexaénoïque assistent les méninges en plein développement à se construire de la meilleure manière possible.

Le poisson de mer est donc avantageux à bien des égards. Il est en outre commode à digérer. Cependant, cela peut aussi conduire à des inconvénients. D’un côté, le poisson comporte par moment des quantités plus élevées de métaux lourds comme le mercure, d’autre part, le poisson cru et fumé peut cacher la listériose.

Listériose

Les listérias sont des parasites qui provoquent ce que l’on baptise une listériose. Pour une grande personne en bonne vitalité, cette maladie ne présente aucun désagrément et les signaux sont assez peu observables. Le contexte est tout à fait différent pour les demoiselles enceintes. D’une part, les demoiselles qui attendent un bébé sont spécialement à risque car, lorsque vous attendez un bébé, le système immunitaire est détérioré et le risque de contracter la pathologie est augmenté par vingt.

D’autre part, une maladie peut être donnée à l’enfant qui va naitre. Ceci peut causer une naissance avancé ou une fausse couche. De la même manière, les chérubins empoisonnés peuvent attraper de gros ennuis de santé (notamment : être déficient mental). Il est conseillé donc d’éviter les repas crus comme du mulet. Ces germes sont tués lorsque du mulet est cuit ou pasteurisé. Nous vous préconisons donc d’arrêter les poissons crus.

Toxoplasmose

La toxoplasmose est une maladie due à une infection par un parasite courante sur la planète entière. Elle est causée par le parasite intra-cellulaire Toxoplasma gondii. L’homme n’agit que comme hôte intermédiaire pour ce protozoaire, l’hôte final étant le félin. C’est pourquoi les généralistes nomment cela la zoonose (maladie infectieuse qui peut être transmise de l’animal à l’homme et inversement).

L’agent pathogène est couramment donné à la personne par la consommation de produits crus comme du mulet ou pas assez chauffés. La toxoplasmose n’est qu’occasionnellement observée par l’humain. Malheureusement, cela ne s’applique pas aux individus dont le système immunitaire est affaibli, ni aux dames enceintes qui sont empoisonnées par Toxoplasma gondii pour la première fois. L’infection peut alors déclencher de notables répercussions.

Si l’on est contaminé par cette maladie infectieuse, l’organisme développe des anticorps contre le parasite. Comme les substances protégeant l’organisme subsistent dans le sang même après la guérison de l’infection, le malade est alors défendu quant à une nouvelle infection. C’est ce qu’on nomme l’immunité à vie. L’espèce de parasites intracellulaires reste couramment dans le corps de façon définitive, par exemple à l’intérieur de kystes dans les muscles ou dans la cervelle. Par conséquent on appelle cela une infection admise persistante (cachée). Cependant, si vous subissez une déficience immunitaire après dans votre vie, comme une infection par le VIH, vous avez la possibilité de contracter une fois de plus la toxoplasmose avec du mulet.