Peut-on manger du pageot lorsqu’on est enceinte ?

Lorsque vous attendez un bébé de nombreuses exigences sur la nutrition apparaisse et notamment sur le poisson. Si vous avez déjà eu un premier rendez-vous chez votre praticien, celui-ci a dû vous présenter quelques recommandations diététiques. Malheureusement, vous n’avez pas tout mémorisé ou il vous manque une information pour un aliment défini. Pour éviter de déclencher des infections pour vous et votre bébé, il est mieux de se renseigner et d’éviter certains aliments. Pouvez-vous déjeuner du pageot en étant enceinte ? Cela va résulter principalement de la cuisson. Nous allons donc examiner si vous pouvez déguster du pageot cru, fumée, cuit congelé, à la vapeur ou encore cuit.

Quelle cuisson ne pose pas de danger pour manger du pageot pendant la grossesse ?

Peut-on manger du pageot cru lorsqu’on est enceinte ?

Avec du pageot cru, on ne peut pas assurer que tous les germes ont été anéantis. Par conséquent, vous devrez malheureusement vous passer de cet aliment cru.

Les demoiselles enceintes ne peuvent déguster du pageot qu’à l’état bien cuit. Le poisson cru peut avoir des bactéries. Ces parasites sont notamment la listériose et la toxoplasmose. Ces bactéries déclenchent des infections dangereuses. Ces parasites peuvent être véhiculées au nourrisson durant la grossesse. Si du pageot est cru, ces parasites ne sont donc pas détruites. Ceci pourrait empoisonner votre nourrisson. En conséquence, nous vous conseillons de vous abstenir de manger du pageot cru même si c’est complexe. Le poisson cru englobe les sushis, les sashimis, les tartares, les carpaccios, etc.

Peut-on manger du pageot fumé pendant la grossesse ?

Vous devez vous abstenir de manger du pageot fumé lorsque vous portez un bébé. En raison de son mode de production, du pageot fumé peut encore comporter des agents pathogènes que vous devez absolument éviter de donner à votre nourrisson. En conséquence, veuillez, vous abstenir de manger cette espèce de poisson qu’est du pageot. Ceci s’applique bien sûr à tout type de poisson fumé.

Peut-on manger du pageot cuit à la vapeur lorsqu’on est enceinte ?

Néanmoins, ces agents pathogènes sont tuées par des températures au-dessus de soixante-dix degrés Celsius. Ainsi, vous pouvez manger du pageot cuit à la vapeur sans danger pendant la grossesse. Ordinairement la cuisson à la vapeur dépasse les soixante-dix degrés Celsius.

Peut-on manger du pageot congelé pendant la grossesse ?

Les demoiselles qui attendent un bébé ont la possibilité de manger du poisson congelé si le congel à bien une température plus petite que 18 ° C. Vous avez la possibilité de vous-même geler du pageot dans votre congélateur, toutefois faites attention à ce que le poisson soit bien frais. Si vous appliquez convenablement la chaine du froid, vous avez la possibilité de manger du pageot congelé.

Peut-on manger du pageot cuit quand on est enceinte ?

C’est la meilleure manière de manger du pageot. En effet lorsque le poisson est cuit à une température supérieures à 70 degrés Celsius, tous les germes présentes dans le poisson ne restent pas. Vous avez la possibilité donc de manger du pageot cuit pendant la grossesse. Vous pouvez donc déguster votre poisson s’il est cuit au four, dans une casserole ou en papillote.

Quelles sont les précautions à prendre lors de la consommation du pageot pendant la grossesse pour éviter les maladies infectieuses ?

Si vous demandez aux nutritionnistes, ils préconisent deux portions de poisson tous les 7 jours lorsqu’elle porte un bébé comme du pageot. Cela signifie principalement des poissons gras de la mer. Les poissons de rivières sont majoritairement plus toxiques. Seul le poisson de la mer inclut de l’iode et seul le poisson de mer gras comprend les importants acides gras oméga-3.

L’iode est un oligoélément avec lequel la glande thyroïde des enfants a beaucoup besoin. Les acides gras oméga 3, acide eicosapentaénoïque et acide docosahexaénoïque aident les méninges en pleine croissance à se confectionner de la meilleure manière possible.

Le poisson qui vit dans la mer est donc sain à bien des égards. Il est de plus commode à assimiler. Toujours est-il, cela peut aussi occasionner des risques. D’un côté, le poisson contient de temps en temps des doses plus élevées de métaux lourds comme le mercure, d’autre part, le poisson cru et fumé peut abriter la listériose.

Listériose

Les listérias sont des germes qui causent ce que l’on appelle une listériose. Pour un adulte en excellente santé, cette pathologie ne provoque aucune incommodité et les signaux sont assez peu perceptibles. Le contexte est tout à fait différent pour les demoiselles enceintes. D’un côté, les demoiselles qui attendent un bébé sont principalement à risque car, pendant la grossesse, l’immunité est détériorée et le risque de contracter la maladie est décuplé par 20.

D’un autre côté, une maladie peut être transmise au nourrisson qui va naitre. Ceci peut causer un accouchement avancé ou une fausse couche. De la même manière, les petits contaminés peuvent attraper de notables problèmes de santé (notamment : avoir un handicap). Vous devez donc éviter les poissons crus comme du pageot. Cette bactérie est détruite lorsque du pageot est cuit ou pasteurisé. Nous vous préconisons donc d’arrêter les repas crus.

Toxoplasmose

La toxoplasmose est une maladie infectieuse courante dans notre société. Elle est causée par le protozoaire Toxoplasma gondii. L’individu n’agit que comme ambassadeur intermédiaire pour ce parasite, l’hôte final étant le félin. En conséquence les généralistes parlent aussi de zoonose (maladie infectieuse qui peut être transmise de l’animal à l’homme et inversement).

Le germe est souvent véhiculé à l’homme par la consommation de repas crus comme du pageot ou pas assez chauffés. La toxoplasmose n’est que rarement observée par l’humain. Toutefois, cela ne s’étend pas aux individus dont le système immunitaire est appauvri, ni aux femmes enceintes qui sont intoxiquées par Toxoplasma gondii pour la première fois. La maladie peut alors avoir de grosses conséquences.

Si l’on est intoxiqué par cette espèce de parasites, l’organisme forme des substances protégeant l’organisme contre le parasite intra-cellulaire. Comme les anticorps subsistent dans le sang même après la guérison de la pathologie, le malade est alors paré quant à une nouvelle infection. C’est ce qu’on surnomme l’immunité à vie. Le protozoaire reste ordinairement à l’intérieur du corps de façon perpétuelle, notamment à l’intérieur de kystes dans les muscles ou dans le cerveau. De ce fait on appelle cela une infection dite persistante (masquée). Malheureusement, si vous subissez une déficience immunitaire après dans votre vie, comme une infection par le sida, vous avez la possibilité d’attraper à nouveau la toxoplasmose avec du pageot.